Tonnellerie Vicard
ESALTARE LA TRADIZIONE
Con competenze artigianali, la Tonnellerie Vicard si affida a un sistema di produzione che unisce la passione per l'artigianato all'innovazione tecnologica.
Situato nella campagna di Cognac, sin dalla sua fondazione nel 1925, Vicard ha sempre mantenuto la gestione familiare e indipendente.
La passione per questo mestiere e il contatto con enologi di tutto il mondo ci hanno fatto capire subito che è nell'innovazione che sta il futuro della tradizione.
Ciò che costituisce la forza del gruppo Vicard è soprattutto questo spirito innovativo che accompagna l'azienda da sei generazioni.
informazioni principali:
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Integrazione verticale della materia prima
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Circa 3000m3 di doghe prodotte all'anno
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2 siti di produzione (di cui una segheria Merrains du Périgord)
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Tracciabilità controllata
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Certificazione PEFC® e riconoscimento procedura HACCP
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Scorta di doghe pari a tre anni di produzione
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14 ettari si stoccaggio in un unico sito a Cognac
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40.000 barriques prodotte all'anno
Apri le schede di presentazione qui sotto:
