Chi siamo

UN TEAM IN SINTONIA CON IL VINO.

ENOSFERA è un team di persone, che condividono, con impegno e passione, un obiettivo comune: essere il partner affidabile per tutti i produttori di vino.

Noi di ENOSFERA abbiamo competenze tecniche differenti e complementari: enologi e biotecnologi, che lavorano per assistere e supportare le aziende vitivinicole in tutte le loro esigenze produttive, dall’uva alla bottiglia.

ENOSFERA siamo NOI: Roberto, Erica, Filippo, Roberta e Andrea.

Siamo partner Ever

Con EVER, ogni giorno, tutti i giorni, il nostro impegno è costante.

Enosfera è il partner di EVER nella distribuzione di prodotti enologici ed attrezzature a marchio EVER, per le province di Verona, Vicenza e Trento.

Con EVER abbiamo deciso di investire in risorse, persone e servizi orientati al territorio: per questo, oltre ad  offrire un supporto tecnico e commerciale dedicato alle vostre esigenze, abbiamo aperto un magazzino ed un negozio, con vendita all’ingrosso ed al dettaglio, per essere ancora più efficienti e rapidi nei servizi di fornitura.

ENOSFERA con EVER, in cantina SEMPRE.

La pratica empirica non può dare realmente buon frutto, se non a patto di essere fecondata dalla scienza. La proprietà e l'esattezza devono accompagnare tutte le operazioni enologiche.

Egidio Pollacci
Professore di Chimica

Un vino stabile non solo è limpido, ma evolve meglio nel tempo.

Emile Peynaud
Enologo

Meravigliarsi di tutto è il primo passo della ragione verso la scoperta.

Louis Pasteur
Chimico, biologo, microbiologo

Il vino è la più salutare ed igienica delle bevande.

Louis Pasteur
Chimico, biologo, microbiologo

E' l'ossigeno che fa il vino; è sotto la sua influenza che il vino invecchia, è l'ossigeno che modifica i principi acerbi del vino nuovo e che fa sparire il cattivo gusto; è ancora l'ossigeno che provoca i comuni depositi nelle botti e nelle bottiglie

Louis Pasteur
Chimico, biologo, microbiologo

Il vino ci inizia ai misteri vulcanici del suolo, ai suoi misteriosi tesori: bere una coppa di vino di Samo, a mezzogiorno, col sole alto, o piuttosto sorseggiarlo una sera d’inverno, quando si è in quello stato di fatica che consente di sentirlo immediatamente colare caldo nella cavità del diaframma, e diffondersi nelle vene ardente e sicuro, sono sensazioni quasi sacre, persino troppo violente, per la mente umana.

Marguerite Yourcenar
Scrittrice (Memorie di Adriano)
ORARI PUNTO VENDITA

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